Cup Cakes yg dihias oleh Cik Farah

Salam...Mlm ni pttnyer aku pegi open mic nite tau kat mont kiara...Hehehe...Mesti org tu tertunggu2 aku dtg sbb dia dah personally jemput ok...Hehehe...Tak blh citer lebih2 ni, nnt kena hambur dgn kata2 nista oleh sahabat baik ku cik anum, the drama queen...Hahahaha...

So, mlm ni aku share hasil cup cakes yg aku berjaya hiaskan masa kelas memasak anjuran PUSPANITA...Berikut adalah gmbr cup cakes yg berjaya aku hiaskan...Takdela gempak sgt, tp still blh blah ek...Hahahaha...

P/S: Aiza, kalo ko nak kawin nnt tempah cup cakes dgn aku ek...??? Aku nak wat bisnes sampingan utk cari duit poket supaya aku blh berpeleseran selalu dgn aktiviti2 yg berunsurkan sosial...hehehe...

Kek Marble Pelangi

Hello sume...Dah lame aku tak buat entry baru...Sibuk dgn tugasan di pejabat. So, hari ni ade entry baru utk sume, takde la gempak sgt pun...Sekadar nak share resepi buat kek marble...Hehehe...

First sekali, brg2 yg diperlukan utk buat kek adalah seperti yg dlm gmbr ni...Gula 400 gram, telur 5 biji (putih + kuning), esen vanilla, esen warna merah dan ijau, butter sebuku n of course tepung naik sendiri 500 gram sahaja.

Pertama sekali kacau 5 biji telur tu smpi kembang iye kwn2...
Proses mengacau telur adalah seperti dlm gmbr di bawah. Make sure kacau smpi kembang k, kalau tak kek tu tak naik nnt...

Kacau lagi ek...Hehehe...
Berikut adalah gmbr di mana telur yg dikacau td telah menjadi kembang ye kwn2...

Proses yg seterusnyer, kacau gula dgn butter td smpi kembang jugak. Utk buat kek yg gebu, segala2nyer perlu dikacau hingga kembang iye sume... Gmbr di bawah adalah merupakan gmbr ketika proses pengacauan dilakukan.

Seterusnye, biler butter dan gula dah sebati n kembang, inilah hasilnyer iyer kwn2...

Kemudian kacau bahan A + B tadi sehingga sebagai. Bahan A: Telur yg dah dipukul hingga kembang. Bahan B: Butter dan gula yg telah dikacau sebati td. Bila dah sebati akan jd seperti dlm gmbr di bawah.

Kemudian, blhla dimasukkan tepung naik sendiri td sedikit demi sedikit. Kacau sehingga mesra k...Speed mixture tu blhla dinaikkan sedikit demi sedikit...

Bila sume bahan2 td dah sebati dan mesra, ni lah hasilnyer...Seperti gmbr di bawah.

Ok, skrg proses mewarna pulak. Smpn skt kaler yg original, tambahkan pewarna merah atau warna2 yg korang suka k...Biru, hijau, unggu dan sebagainyer mengikut kaler feveret msg2 k...

Lakukan proses yg sama sehingga anda puas hati ikut warna kegemaran msg2 k...

Lepas tu, kita dah blh mula lapiskan bahan kek td selapis demi selapis, kaler demi kaler ke dalam acuan. Sebelum tu, jgn lupe iyer sapukan acuan kek td dgn butter dan taburkan tepung utk mengelakkan kek tersebut melekat di dalam acuan ye...

Lakukan proses yg sama sehingga selesai sume bancuhan td iyer...Jgn tinggalkan sikit pun sbb rugi nnt...Hahahaha...

Bila dah siap sesi melapis, inilah hasilnyer kwn...

Jadi blhla dibakar di dalam oven dgn kadar suhu 180 c utk mase sejam ++...

Suhu blh dikurangkan kepada 160c sahaja selepas 30 minit iyer kwn2...Kalo tak kek anda sume akan hitam di bahagian atasnyer...Jd gmbr di atas adalah hasil setelah dibakar iyer...

Biler dah masak, sejuk kan kek tersebut ikut suhu bilik. Then biler dah kuarkan dr acuan td, kek tersebut blhla dipotong...Gmbr di atas adalah hasilnyer...

P/S: Kek tersebut adalah hasil air tgn cik farah ek...Selamat mencuba...:)

Officeku...

Salam...

Dah lamer tak tulis citer baru...Hari jumaat lepas mcm bosan jek ddk kat opis...So, aku nak citer skt psl opis aku kat korang sume...Firstly, gmbr yg bawah ni adalah jln masuk nak pegi ke bilik aku...Jln ni agak anker skt...Mmg mcm ni, lorong yg pnjg dan agak sunyi especially klu dtg awal2 pagi...

Gmbr yg ni pulak kat area bilik mesyuarat...Tmpt ni mcm dikhaskan untuk VIP2 yg dtg bermesyuarat kat sini...Sementara tunggu mesyuarat bermula, diaorg blh ddk lepak2 kat sofa yg empuk lg anjal tersebut...

Jeng...jeng...jeng...Ni la bilik aku...Kesiankan...??? Papan nama pun takde lg wlupun dah hampir sethn aku kat sini...Aku tak koser la nak mintak2, kang org ckp aku giler koser lak...Yg ni pun staff aku tlg buatkan...Aku klu blh, aku taknak org tau bilik aku kat mane...Hehehe...

Tu tag nama aku mase nak amik exam ethics kat Bar Council 2 thn lepas...Hehehe... Saje simpan smpi skrg sbb aku syg tag nama tu...

Ok, ni pemandangan bilik aku sebaik saja pintu dibukak...Kesiankan...??? Bilik aku kecik jek...Tp, blhla...Nak solat, nak tido, nak mkn pun senang sbb ada bilik sendiri...Tp, tula sekangkang kucing jek besar bilik aku ni...


Sebenarnyer, hari yg aku sibuk snap gmbr2 opis ni aku tgh check agreement...Hehehe!!! Tu ha agreement ade atas meja...Skrg ni agreement tu dah siap dah n ada pd boss aku...

Ni pulak pemandangan bilik aku dr tmpt ddk aku...Korang nmpk tak betapa sempitnyer bilik aku sbnrnyer...??? Sadiskan...??? Hehehe!!!!

Ni pulak kalendar yg sering menjadi rujukkanku...Especially bila nak check hari apa public holiday...Kalendar tu aku dpt ms pg karaoke kat green box...Aku pun konpius knp aku yg dpt kalendar tu...Harap syima dgn rieha halalkan ek sbb kalendar tu aku dpt ms kita pg karaoke sama2 tau...

Gmbr kat bawah ni la buku2 sumber rujukkanku...Tu sebahagian jek, ade belambak lg buku2 utk aku rujuk tp aku letak dlm almari lain...

Basically, sebagai kesimpulannya bilik aku mmg kecik dan sempit...Tak sama mcm bilik kwn2 aku yg jd pegawai kat putrajaya...Apa2 pun aku bersyukur sbb segala kelengkapan ada dlm bilik aku ni...Selamat bekerja sume...

P/S: Gmbr kat lorong nak msk opis aku dgn gmbr sofa n nama kat pintu bilik aku tu aku snap time org dah balik keje...Mcm malu la pulak nak snap gmbr pintu sendiri...Hehehe...Cover line la ni...

Langkawi Yang Indah dan Permai (Part 1)

Salam...

Wahai kwn2 ku sume, mase 26-28 Mac 2009 yg lalu aku berkesempatan pg kursus di LANGKAWI...Utk pengetahuan korang, ni first time aku menjejakkan kaki ke Langkawi...Sebelum ni mmg tak pernah pg...Aku pg Langkawin, naik flight, klu naik kete mmg flat la jwbnyer...Ok, jom kita tgk gmbr2 yg sempat aku rakam kan...

Gmbr ni sbnrnyer aku amik dr hotel yg aku stay masa kursus tu...Cantik sgt laut tukan...??? biru jek...

Gmbr kat atas n bawah ni pulak, gmbr hotel yg aku ddk tu...Nama hotel tu, BELLA VISTA k...Hotel ni mcm istana zaman CINDERELLA...Even dlm hotel ni pun, susun ataur perabot dan sebagainya mcm dlm istana lama...Mmg cantik sgt2, tp sygnya makanan yg dihidangkan tak bape sedap...Aku pun taktau knp...

Ni pemandangan hotel ni lgla...Hotel ni mmg mengadap laut...

Ni la dia kursus yg aku pg tu...Kursus psl komputer jek sebenarnyer korang...

Ok, ape yg aku buat kat Langkawi mase free...??? Jom kita tgk gmbr2 kat bawah ni...Langkawi sgt terkenal dgn harga coklat yg murah...Meh kita tgk coklat ape yg ade kat sana ek...???

Ferrero Rocher ni kan, 20 bijik RM12.50 jek ek...Kat WATSON time SALE aku tgk 20 bijik RM19.90 ek...

Ni adalah antara jenis2 coklat yg aku sempat snap gmbrnya ms jln2 kat kedai coklat tu...Utk pengetahuan korang, harga coklat kat sini adalah setengah drpd harga coklat yg korang tgk kat kedai atau kat airport...Sebagai cnthla, DAIM tu klu kat airport harganya hampir RM30 klu tak silap aku...Tp, kat Langkawi cuma RM15.90 sahaja...Snickers ni pun cuma RM15.90 jek...Hershey's pun dlm RM14.90 jek...Murahkan...???

Sebenarnyer ade lg gmbr2 lain yg aku nak upload...Tp, cukupla dulu utk kali ni...Nnt ada mase aku upload lak gmbr mase pg kampung Mahsuri ek...???? Daaaa.......

Lumut oh Lumut...

Salam...Kali ni topik aku psl jalan2 kat Lumut...Aku dgn family aku pg Lumut sbb 15/3/2009 hari tu kwn sepermainan aku mase kecik2 dulu kawin...Mak abah aku pun baik dgn mak ayah dia, tinggal lg aku ni bkn jodoh dia jek...hehehe!!! So, sementelah dah smpi Lumut tu, selalunyer ada beberapa jenis mknan wajib yg kitaorg akan mkn...Cuba korang teka...Tgkla gmbr kat bawah tu...

Ya betollllll!!!! Cendol pulut mamak depan kuil bertentangan dgn hotel crystal tu la...Manne lg nak dpt cendol seenak ini...Enak bangat....

Cuba tgk pulut dlm cendol tu....Sedap giler korang...Dah mkn sekali nak mkn berkali2 lg lepas tu tau... Setakat ni mmg takde mamak lain atau org lain sekalipun yg dpt menandingi cendol mamak ni tau...Serius ni aku kasi tau...

Ni pulak gmbr aku dgn along aku...Cuba korang tgk gmbr kat tepi tu...Kat tepi tu ada gmbr mamak cendol tu dgn Sultan Azlan Syah, Sultan Perak...Setahu aku lar, cendol mamak ni mmg terkenal dikalangan kerabat Di Raja Perak...Bila ade ape2 function yg melibatkan kerabat Perak, mamak ni akan dijemput utk menghidangkan cendol dlm function tu...Korang nmpk tak betapa istimewanya cendol mamak ni...

Kak long aku siap mkn 2 mangkuk, dasyatkan...??? So, aku cuma nak cadangkan, bila korang pg perak, jgn luper singgah mkn cendol mamak ni ek...??? Mesti korang takkan menyesal...Perghhhh!!!!!